La sira de Natale se mangiava
Le ziculie già tutte 'nzuccherate.
Mangiannu, chira notte 'nne 'nghjornava
Ridiennu e ccuntannu chjiacchierate.
Ficu siccate e nnuci ccu ru vinu,
Grispelle de patate- 'e mele untate -
Li guanti, li turdilli; aviamu chjnu
Lu stomacu 'e ste cose prelibate.
Sazizza, ccu ru pane de castagna,
Lu suzzu ccu l'acitu veru finu.
Ova frische, venute d' 'a campagna,
E re verdure frische d' 'u giardinu.
Lu juornu nne prejavamu 'i rigali
Chi a nnue avianu datu li parienti
Mo sugnu viecchju e tuttu chinu 'e mali
E, Natale, nun me vide a ri Cujjienti,
Dante Raso ( Conflenti Sup. 1877 - Brooklyn 1977)
Ziculie: leccornie
Mangiannu, chira notte 'nne 'nghjornava: si mangiava sino all'alba.
Ficu siccate: fichi secchi.
e mele untate: cosparse di miele. sazizza; salsiccia ova:uova
prejare: gioire. suzzu: gelatina con pezzi cotti di maiale.
Chinu 'e mali: pieno di malattie.
Cujjienti: Conflenti
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