arnese usato generalmente per pestare il sale,
comunente di legno d'ulivo.
Una volta il sale era venduto a grandi pezzi che bisognava polverizzare.
pistaturu o pistune : pestello
A Conflenti, invece del "pistune" si usava " a cute" ( cote) una pietra grossa, tondeggiante, liscia, levigata dall'acqua del fiume.
francese: mortier et pilon
inglese: mortar and pestle
Nessun commento:
Posta un commento